Patlamış Mısır Nasıl Yapılır: Hızlı ve Kolay Tarifler

Patlamış mısır, hemen hemen herkesin sevdiği bir atıştırmalıktır. Ayrıca, film izlerken, partilerde ve hatta sokaklarda bile sık sık karşılaşılan bir yiyecektir. Ancak, patlamış mısırı evde yapmak, marketten satın almaktan daha ucuz ve daha sağlıklıdır. Bu yazıda, evde patlamış mısır yapmanın en kolay ve lezzetli yollarını sizinle paylaşacağız.

1. Tencere Yöntemi

Patlamış mısır yapmanın en eski ve basit yolu, tencere yöntemidir. Bu yöntem, tencereye mısır taneleri ekleyip, tencereyi kısık ateşte tutarak yapılır.

Malzemeler

• 1/4 su bardağı mısır taneleri
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
• Tuz

Tarif

1. Tereyağı veya zeytinyağı tencereye ekleyin ve orta ateşte eritin.
2. Mısır tanelerini tencereye ekleyin ve karıştırın.
3. Tencerenin kapağını kapatın ve mısır tanelerinin patlaması için bekleyin.
4. Patlamaların arasındaki süreyi dinleyerek tencereyi ateşten alın.
5. Tuz ekleyerek servis yapın.

2. Mikrodalga Yöntemi

Mikrodalga yöntemi, patlamış mısır yapmanın en hızlı yoludur. Bu yöntem, patlamış mısır yapmak için özel olarak tasarlanmış bir kap kullanarak yapılır.

Malzemeler

• 1/4 su bardağı mısır taneleri
• Patlamış mısır yapmak için özel bir kap
• Tuz

Tarif

1. Mısır tanelerini kapta eşit bir şekilde yayın.
2. Kapın kapağını kapatın ve mikrodalga fırında yüksek güçte 2-3 dakika boyunca pişirin.
3. Kapı açın ve patlamış mısırları tuzlayarak servis yapın.

3. Airfryer Yöntemi

Airfryer yöntemi, patlamış mısır yapmak için en sağlıklı yöntemlerden biridir. Bu yöntemde, mısır taneleri hava fırınında pişirilmeden sağlıklı ve hafif bir atıştırmalık elde edilir.

Malzemeler

• 1/4 su bardağı mısır taneleri
• Airfryer

Tarif

1. Mısır tanelerini airfryer sepetine koyun.
2. Airfryer’ı 180 derecede ısıtın ve mısır tanelerini 10-12 dakika boyunca pişirin.
3. Pişirme süresi boyunca airfryer sepetini sallayarak mısır tanelerinin eşit şekilde pişmesini sağlayın.
4. Patlamış mısırı tuzlayarak servis yapın.

4. Şekerli Patlamış Mısır

Eğer tatlı bir patlamış mısır yapmak isterseniz, bu tarif tam size göre. Şekerli patlamış mısır, film izlerken veya çocuk partilerinde çok popüler bir atıştırmalıktır.

Malzemeler

• 1/4 su bardağı mısır taneleri
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1/4 çay kaşığı tuz

Tarif

1. Tereyağını tencereye ekleyin ve orta ateşte eritin.
2. Toz şeker ve tuz ekleyin ve karıştırın.
3. Mısır tanelerini tencereye ekleyin ve karıştırın.
4. Tencerenin kapağını kapatın ve mısır tanelerinin patlaması için bekleyin.
5. Patlamaların arasındaki süreyi dinleyerek tencereyi ateşten alın.
6. Şekerli patlamış mısırı servis yapın.

5. Baharatlı Patlamış Mısır

Eğer baharatlı bir patlamış mısır yapmak isterseniz, bu tarifi deneyin. Baharatlı patlamış mısır, farklı baharatlar kullanarak yapılan bir tariftir.

Malzemeler

• 1/4 su bardağı mısır taneleri
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı acı kırmızı biber
• 1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
• 1/4 çay kaşığı tuz

Tarif

1. Zeytinyağı, acı kırmızı biber, toz zerdeçal ve tuzu karıştırın.
2. Mısır tanelerini bu karışıma ekleyin ve karıştırın.
3. Mısır tanelerini hava fırınında 10-12 dakika boyunca pişirin.
4. Baharatlı patlamış mısırı servis yapın.